プーケットに来て、一番最初に食べたご飯。「カオパット・ガイ」
こちらに来て、早１年以上の月日が経った。ホンマ早い･･･｡

こっちに来て初めて食べたタイ料理が上の「カオパット・ガイ＆目玉焼きのせ」である。お店もショップの道を挟んだ前にある、ホンマにローカル食堂で、ここで食事する観光客もまず見たことがない所やけど、僕のお気に入りの食堂。
当時は何もわからず、頼んでもらって食べたけど、お味は「普通にメッチャ旨い!!!」いわゆる鶏チャーハンなんやけど。
昼間しかやってないんで、昼の時間帯に行ける時だと、ほぼ通ってる食堂。そこで働くオバちゃん達とも、顔見知りになって、どっかでバッタリ出会っても挨拶したり。

他の店でも同じ「カオパット・ガイ」を食べても、僕の中ではやっぱりここのお店のおばちゃんが作る「カオパット」が一番旨いと思う。
今日も昼間にフラフラと出かけて、ここでお昼ご飯を食べたけど、今日注文したのは「カーナー・ムーゴープ（カリカリポークのカイラン菜炒めのせご飯」やったのに、でてきたのは「ガッパオ・ガイ（鶏ミンチのホーリーバジル炒めのせご飯）」・・・・・なんで？

僕のタイ語が悪いのか？忙しすぎて、オバちゃん間違っちゃたのか？
まあ、いいやと美味しく頂いてきました(笑）。